Wymieszaj mięso z jajkiem, posiekanym czosnkiem i 1 łyżką bułki tartej. Następnie dopraw do smaku pieprzem, ziołami i odrobiną soli.
Uformuj 6 niedużych kotlecików, obtocz je w bułce tartej i usmaż na patelni na złoty kolor.
Następnie zalej 500 mililitrami wody, dodaj sos i mieszając, doprowadź do wrzenia.
Gotuj przez około 5 minut i podawaj polane sosem, z pieczonymi ziemniakami posypanymi koperkiem.